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Modo de preparo. Esprema bem o trigo para eliminar o excesso de água e passe-o na máquina de moer, juntamente com a carne, a hortelã, a cebola e pimenta-cumari a gosto. Amasse a mistura até dar liga (ponto de enrolar) e modele quibes ou …
Para a massa do quibe cru, misture apenas a carne, o sal e trigo. Se moer a cebola junto com a carne, vai escurecer. Os outros condimentos, a cebola e a hortelã, serão servidos à parte, salpicados em cima do quibe regado com um fio de azeite de oliva. Para o quibe assado, misture a carne, o triguilho e o sal e temperos a seu gosto, Faça uma ...
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Dicas e truques para quibe frito, cru, assado, ou vegetariano. Quibe ou kibe é um prato típico do Oriente Médio, normalmente um bolinho de massa de triguilho ou semolina, recheado com carne, ou carne de soja para os vegetarianos e veganos, temperado com ervas.
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-2 Opções de disco para moer carne: Grosso e Médio.-Função reversa para alterar o sentido da moagem para auxiliar na liberação do alimento.-Design moderno, compacto e arrojado.-As lâminas em aço inoxidável são …
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Agora se você quiser moer a carne em um moedor, moa com algumas pedras de gelo, pois a máquina de moer pode aquecer e acabar escurecendo a carne. 4 dicas para ter um quibe perfeito. Agora vou te passar algumas dicas importantes na hora de fazer um quibe de qualidade. Confira: Nada de moer a cebola! Evite moer a cebola junto caso queira um ...
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Conteúdo:-1 Moedor de Alimentos 220V.-2 Lâminas de Aço Inoxidável para moer: Grosso e Médio.-1 Bandeja-2 Funis: Modelação de Linguiça e Kibe.-1 Pilão. Aplicação:Ideal para fazer carne moída, linguiça artesanal, bolinhos de carne ebacalhau, purê de batatas e muito mais. Código:PMC455B
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Modo de preparo. rra e esprema o trigo entre as mãos para eliminar o máximo de água. Adicione os demais ingredientes e passe na máquina de moer (ou processador) ou amasse bem até dar liga (ponto de enrolar). Modele bolas com pequenas porções da massa, abra uma cavidade no centro e recheie. Feche, enrole e dê o formato de quibe ...
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