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Moa o café imediatamente antes do uso – Outro investimento que compensa: um bom moedor de café. Atente para o fato do tipo de café para sua cafeteira. A espessura da moagem varia com o tipo de cafeteira (pós finos e extrafinos são usados em máquinas espresso, por exemplo). Para ler mais sobre como lher moedores, clique aqui.
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Moedor de café é o aparelho utilizado para moer os grãos de café, normalmente após estes terem sido torrados.O moedor aplica uma força mecânica considerável para rachar os grãos e quebrá-los, deixando o produto em diferentes estados de granulosidade – esses diferentes estados, por sua vez, são utilizados para formas específicas de preparo do café.
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Antes que comprar una buena cafetera, más si es expreso piensa en comprar un buen molino de café, y comprobarás la diferencia de moler el café justo antes de hacerlo. Moler café es más complejo de lo que a primera vista puede parecer, el grado de molienda va a determinar tanto como el tostado del café el resultado final de tu taza.
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